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营养丰富的姬松茸要怎样栽培

2024-04-03 菌类资讯

    说到姬松茸相信大家还是很陌生的,姬松茸是一种在夏天和秋天成长的真菌,由于姬松茸的口感非常好,还带有一股杏仁的味道,并且营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质和一些需要的氨基酸,在市场上也深受人们的喜爱,但是一般在市场上还是比较不常见的。那么姬松茸是如何进行种植的呢?今天小编就给大家说一下姬松茸的种植方法。
    在培养姬松茸的时候尽量使用一些稻草和粮食的秸秆,需要将准备好的稻草浸湿,之后再找一些混合米糠或者是农家肥进行搅拌,之后就要建立培养堆,准备育堆的时间大约是在一个星期左右,等到培养料的温度在七十二度左右就要进行翻堆。在翻堆的时候需要适当加入一些尿素,这样可以有效促进发酵,且在翻堆的时候一定要全面,一般发酵的时间大约在三十天左右,等到培养土的颜色变深之后,就算是发酵完成了,就可以进行下一步骤了。
    一般姬松茸可以在室内种植,也可以在室外进行种植,如果在室内种植的情况下,需要搭五层左右的支架,然后将准备好的培养料均匀铺成蘑菇床,厚度保持在二十厘米左右,铺好蘑菇床之后我们还需要进行二次发酵,并且还要封闭蘑菇房的通风通道,之后还要将温度保持在五十度左右,等到培养料的温度慢慢降到二十度左右的时候,就要开始进行收获,如果在室外种植的情况下,就需要搭建遮阴棚,并且把握好畦的规格,还要做好消病菌,和消毒的工作。
    我们在选择种子的时候要选择成长能力较强并且无病害的姬松茸作为菌种,之后我们要将选择好的菌种掰成大小相同的小菌种,之后将百分之七十的菌种撒入培养料之中,而其余菌种均匀撒在床面上,之后再铺上一些培养料,而厚度保持在两厘米左右,要注意的就是播种的密度,而我们选择在室外进行种植的情况下就要覆盖上地膜,在播种之后的一个星期左右是可以掀开地膜的,并且不能浇水,等到第7天左右的时候掀开地膜进行通风,播种之后要将温度把控在五十度左右。
    等到姬松茸到了出菇期的时候,要加强管理,因为管理的好与坏会直接影响到姬松茸的品质和产量,所以大家要注意一下,收获之后大概三十天左右的时候,这时候菌丝的成长能力就会非常弱,在这个时候还要进行适当浇水,等到出菇之后还要做好出菇的通风,减少蘑菇房里的二氧化碳。