不同培养基质对草菇营养成分及呈味物质的影响
2025-01-07摘要:在栽培条件一致的情况下,以5种不同培养基质栽培的草菇子实体为研究对象,测定粗蛋白、水解氨基酸、游离氨基酸、可溶性糖醇、有机酸及5′-核苷酸组成与含量,研究不同培养基质对草菇子实体营养成分及呈味物质的影响。结果表明以棉籽壳为基质栽......
摘要:在栽培条件一致的情况下,以5种不同培养基质栽培的草菇子实体为研究对象,测定粗蛋白、水解氨基酸、游离氨基酸、可溶性糖醇、有机酸及5′-核苷酸组成与含量,研究不同培养基质对草菇子实体营养成分及呈味物质的影响。结果表明以棉籽壳为基质栽......
近段时间,云南省曲靖市会泽县大桥乡的茯苓种植地里,乡农科站技术人员每天都要查看茯苓长势情况,对种植户进行指导。 2021年,大桥乡依托丰富的松林资源和良好的气候条件,按照“企业+农户+基地”、“专业合作社+农户+基地”产业模式,探索发......